问过罗明,看看家里办席是怎么安排的,需要帮忙吗?
罗明说酒席是全包的,包给了厨师,自己只需要买酒水和瓜子点心就成。
其他的,厨师按多少钱一桌席面收费。
让吴书容他们不用操心,只需要按着时间回来吃席就行,剩下的不用管。
“这样呀,其实我觉得半包还好些,省点钱。”吴淑芬是知道全包的。
村里办席,请厨师的,一般分为全包和半包。
全包就是跟下馆子差不多,多少钱一桌席面,主家只需要给钱,并提供个场地,剩下的交给厨师一手包办。
半包就是食材由厨师提供清单,主家负责采买,剩下的做席面,洗碗上菜这些都包给了厨师。
厨师收点人工费。
半包呢,确实能省点买食材的费用,但主家去采买也费精力。
“省又能省多少,还麻烦的很,人也累的遭不住,没那必要。”吴友芳倒是觉得花钱省事些。
总的来说,在村里办,比去外面的饭馆里办省钱不是。
“说的也是,如果自己去买菜买肉买调味料,还要跑上跑下的。”
“刘春梅又不会买这些,最后这事还得罗明自己操持。”
“还不如直接给钱呢,办了多少桌,每桌多少钱,最后给钱,省事。”吴书容也是赞同全包的,省事呢。
再说这些年靠着嘉味食品厂的分红,罗明家也赚了不少钱,这点办酒席的钱还是问题不大的。
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“这次老四家预计办多少桌席面?”
“春梅说的是计划80桌,除了自家亲戚,还要请全村人,和厂里的同事们。”
全村600多户人家,虽说关系有近有疏,但一般村里人家里有什么大事,都是需要请全村人的。
毕竟平时村里谁家有事,人家也是请了你的,你也是去随了礼的。
当然平时关系走的近的人家,对方会全家人都来吃席。
关系一般的村民,一般情况下每家会来一个代表,给个礼金并吃席。
所以说着600多户人家挺多的,其实来的人也不多。
这边这种请全村人吃席的席面也不算多。
也就结婚,生小孩,乔迁,考上大学升学宴,丧礼,这些大的事情上才会请吃席收礼。
平时过个生日什么的,一般不收礼。
就说谁家老人过大寿,如果真请吃席,一般就买点礼物就行,主家不收礼金。
“该请,他们家这些年也没办过什么大事,是该好好请请客。”
这些年,罗明家确实没办过什么席面,当年罗明结婚,也是没办席面的,所以这次罗群结婚,是该大办。
不然这些年随出去的礼,怎么收回来。
“那既然没什么事,就当天回去。”吴淑芬计划着,偏头看向吴友芳:“大嫂,晚上你要不住我家,我家空房间多。”
“我住你家干嘛,我住大别墅呀。”吴友芳一手捂着心口,表情夸张:“市里的大别墅还空着呢,想想就心疼。”
“哈哈哈,”
“哈哈哈,”惹的众人哈哈大笑。
吴淑芬也演上了,面上伤心:“大嫂,说好的不离不弃呢,你怎么还嫌弃上了?”
“哈哈哈,”
“哈哈哈,”
吴友芳忍俊不禁:“你怎么还学上了,我是真心疼呀。”
吴友芳想想就一脸肉疼:“我那市里的大别墅,还没住热乎呢。”
“老大那败家子,又让我搬到省城来了。”
“想想就浪费我的钱。”
“哎,造孽哦,生了个不省心的,我这一把年纪了